www.101veo.ru http://www.101veo.ru/forum/ |
|
Худеем? Худеем!!) Сельдерейный супчик. http://www.101veo.ru/forum/viewtopic.php?f=19&t=805 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Vaiin [ Вт фев 08, 2011 18:24 ] |
Заголовок сообщения: | Худеем? Худеем!!) Сельдерейный супчик. |
Исходный вариант: "Диета “Суп из сельдерея” рассчитана на неделю. Все семь дней рекомендуется питаться овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме бананов и винограда), пить минеральную воду без газа или чистую питьевую воду без ограничений. Но главное — ежедневно съедать по тарелке супа из сельдерея. Его рецепт разработали американские хирурги для того, чтобы с помощью этого блюда тучные пациенты могли перед операцией скинуть лишний вес. Этот суп также называют жиросжигающим. Рецепт супа из сельдерея: 400 гр. стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 гр. белокочанной капусты, 3 свежих или консервированных помидора, 2 стручка зеленого сладкого перца, черный молотый перец, соль. Овощи вымыть, обсушить, очистить, мелко нарезать. Залить 3 литра воды, посолить и поперчить по вкусу. Поставить посуду на сильный огонь, довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут. Затем убавить огонь и варить суп, пока все овощи не станут мягкими." Методом проб и ошибок мы рецептик несколько видоизменили. Получается чуть менее диетический вариант, зато вкуснее. Итого: 400г стебелей сельдерея 2 стручка зеленого сладкого перца 2-3 луковицы 3-4 средних помидора Укроп Соль, специи - по вкусу Лук мелко режем и чуть обжариваем в небольшом количестве масла. Когда зазолотится - закидываем туда же резанный сельдерей. Обжариваем минут 5-7. Далее закидываем эту зажарку в кипящую воду, туда же - порезанный перец. Доводим до кипения, кипятим минут 5, добавляем порезанные помидоры, убавляем огонь, варим до мягкости овощей. Солим и добавляем специи по вкусу. Перед снятием с огня закидываем укроп. За счет наличия масла вариант несколько калорийней исходного, но однозначно вкуснее. |
Автор: | Монти Стар [ Ср фев 09, 2011 21:46 ] |
Заголовок сообщения: | |
Это варить кастрюлю сразу на неделю? Не люблю сельдерей Но завтра же поеду куплю Буду как в анекдоте " Мышки плакали кололись- но продолжали жрать кактус" Хочу похудеть ( Ну ОЧЕНЬ хочу ) |
Автор: | Vaiin [ Ср фев 09, 2011 22:04 ] |
Заголовок сообщения: | |
Монти Стар писал(а): Это варить кастрюлю сразу на неделю?
Не люблю сельдерей Но завтра же поеду куплю Буду как в анекдоте " Мышки плакали кололись- но продолжали жрать кактус" Хочу похудеть ( Ну ОЧЕНЬ хочу ) Лен, у нас на двоих 3 литра улетают за 2 дня. Я сельдерей тоже не люблю, но в супе как-то нормально. Особенно если его обжаривать и со специями угадать. Мне-то щас худеть не горит, худеет мужчина после праздников, а я за компанию, без фанатизма) |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |