www.101veo.ru

Поделитесь рецептами бутербродов, или еще чего-нибудь вкусного! я готовлю конвертики, покупаю нарезку, только не свинную. Тру сыр на мелкой терке, потом в сыр надо добавить 1-2 зуючика чеснока - ГлАВНОЕ не переборщить с ним и мелко нарезаю петрушку. Пертушка придает аромат и вкус, перемешать. Потом на нарезку выкладываем этот сыр с "Добавками" и сворачиваем трубочкой, чтобы не раскрывались, закрепите их сверху зубочисткой. На тарелку выложить листья салата, потом эти трубочки. И смотриться красиво и гости или близки будут в восторге.

Р.S. Давайте делиться фотографиями своих произведений!
Я начну позже - потому что пишу с работы

А без петрушки можно? мои вот ни петрушку ни кинзу как то не очень приветствуют

А я делаю очень похожие, только трубочки. Покупаю нарезанную ветчину (обычно беру "по-клински, она в красной оболочке квадратная, и прошу, чтобы потоньше порезали). Тру сыр, добавляю всякие сушеные травы и/или свежий укроп, потом майонез (а вместо майонеза можно чесночный соус), перемешиваем, можно выдавить чеснок или добавить чесночную соль. Потом выкладываем эту смесь на краешек кусочка ветчины и заворачиваем трубочку. Не расклеивается, так что зубочистка не нужна. Выкладываем на тарелку с листями салата.

Каролина! А если ваши трубочки сделать в виде косичек не пробовали? перевязать перышком лука и косичка готова подложить ее рядом кружочком отварного и разрезаного на кругляшки яичка. Челочка из лука и нарисованое майонезное личико. получится забавная мордашка

Чего бы тоже предложить?
Я обычно помимо таких конвертиков и косичек делаю еще рулеты из лаваша.
Есть много вариантов, наверно все пробовали. Мне лично нравится с сыром и зеленью.
Знаю еще про начинку из зеленого салата и красную рыбу, из крабовых палочек. Может, у кого еще какой вариант имеется? Поделитесь

А еще здорово в виде закуски для вина, шампанского и т.д. делать разные канапушки. Нам нравится, например, киви-зеленый сыр-груша, можно еще с виноградом и т.д.

Вчера попробовала новый салат. Мне понравилось.
Нужно: 1 отваренная куриная грудка, 1 грейпфрут, штук 14 черносливин, майонез.

Грудку мелко порезать, с грейпфрута снять пленки и разделить на маленькие-маленькие кусочки, чернослив тоже покрамсать. Заправить майонезом.

Прикольный и достаточно легкий и в приготовлении и для желудка салат.

ЛЮДИ, поделитесь рецептиками. Чего на новый год делать? Очень хочется чего-то нового, а нету. Может кто подскажет?

А мы вообще любим салатики разные.

Вот один из самых любимых:

Нужна копченая курица. Режем ее кусочками, добавляем нарезанные помидоры черри, кукурузу консервированную, ананасы консервированные нарезанные, и потереть твердый сыр на крупную терку. Заправляем майонезом, а можно соусом "Тысяча островов" пикантнее получается.

Посмотрите у меня мои любимые холодные закуски.


Закуска из чернослива и ореха


Орехи растереть с лимонным соком. Заправить полученной массой чернослив. Уложить чернослив в салатник и полить майонезом.

Ингредиенты:

чернослив без косточек300 г
сок лимонный 1 ст. ложка
орех грецкий очищенный 1 стакан
майонез по вкусу

Здорово, спасибо Вопросы можно?

В упор не вижу ни салатника, ни майонеза , т.е. можно на шпажках? А как же майонез, сверху? Или чернослив просто в салатнике должен прописаться майонезом? А если пропитаться, то сколько времени?
А для украшательства у вас там какая зелень и ягодка?

Очень даже завлекательная закуска

Кирма!
Здравствуйте!Добро пожаловать на наш вроде бы собачий сайт,но в очень вкусной теме!!!
И будем очень рады, если вы нам еще какие нибудь свои секретики вкусные покажите.

_________________
"Прошлое — забыто, будущее — сокрыто, настоящее — даровано..."